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2012年5月12日 (土)

【お知らせ】6/3 「本格手打ちそばと塩麹を楽しむ会」を開催します!

こんにちは、フード企画・141ですrestaurant

今日は、浅草橋しおこうじ物語 旨み塩麹事務局から、とっても素敵で面白い企画のお知らせとご案内をさせていただきますsign03

「本格手打ちそばと塩麹を楽しむ会」
 ―江戸前そばと塩麹のコラボレーションで新たな食の魅力を発見!

日時:6月3日(日)11時から
場所:手打ち蕎麦 更里(JR総武線・都営地下鉄浅草線の浅草橋​駅から徒歩1~2分)
会費:3,800円

【内容】
外ニ(そば粉5:打ち粉1)で打った蕎麦とそばがきを、江戸前そばならではの辛汁と浅草橋しおこうじ物語特性の塩麹だし汁の​二種で味わっていただき、新たなそばの世界を楽しんでい​ただく会です!

その他にも、天ぷら塩麹おろし添え、塩麹​入り卵焼き、塩麹漬け野菜、蕎麦粉のクレープ塩麹添えなどなど、塩麹を使ったそば屋ならではの品を、提供いたします(メニューは当日のお楽しみ!)

※会費は、食事のみの代金になります。アルコール類はご用意しておりますが、酒代は別途頂戴します​。ご了承くださいませ。

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そばと塩麹のコラボレーション、他では絶対楽しめない食の世界を満喫できるチャンスです! どなたでもご参加いただけますので、ご興味のある方はぜひお越しくださいませ。

参加/お問い合わせはこちら↓
◆更里 電話:03-3863-6288
◆浅草橋しおこうじ物語 旨み塩麹事務局(フード企画・141内) 電話:03-3861-8855

みなさま、どうぞよろしくお願いいたしますhappy01

フード企画・141

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